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초보요리14

규동 만들기 - 간단 레시피, 일본식 소고기 덮밥 안녕하세요! 오늘은 한 끼 뚝딱 요리 [규동 만들기 (일본식 소고기 덮밥 레시피)]로 찾아왔습니다. 규동 재료 (1인분 기준) 주재료: 소고기(불고기용) 100~150g, 양파 1/2개, 계란 1개, 쪽파 약간, 시판 규동 소스 규동 소스 직접 만들 경우: 물 100ml에 다시마를 넣고 끓이다가 맛술 2T, 설탕 1T, 간장(쯔유) 7~8T을 넣고 끓여주세요. (중간에 중약불로 가쓰오부시를 한 줌 넣어 주고 끓이다가 걸러내고 사용하면 더 좋습니다!) TIP: 소고기는 얇은 고기로 준비해주세요. 보통 불고기용을 사용하고 차돌박이, 우삼겹 등 얇은 소고기면 다 괜찮습니다:) 저는 오늘 2인분 기준으로 불고기 200g과 시판 규동 소스를 사용했습니다. 전에는 쯔유를 만들어 먹었었는데, 오늘은 규동 소스를 사용.. 2020. 8. 21.
오픈토스트 만들기 - 간단 에어프라이어 요리, 만개의레시피 안녕하세요! 오늘은 간단하게 브런치나 아침식사로도, 야식으로도 좋은 [오픈 토스트 만들기 - 초간단 에어프라이어 요리 by 만개의 레시피]를 소개해 드리려고 합니다. 에어프라이어 단 10분이면 완성되는 비주얼도 맛도 좋은 오픈 토스트 만드는 법! 지금부터 함께 보실까요? 오픈 토스트 준비재료 (토스트 1개 기준) 식빵 1장, 베이컨 2줄, 달걀 1개, 슈레드 모차렐라 치즈 1/4 종이컵, 파슬리가루 약간 오픈 토스트 만드는 법 (에어프라이어 굽는 시간 총 10분) 1. 식빵 가운데 부분을 숟가락으로 꾹꾹 눌러줍니다. 계란 노른자가 들어갈 수 있게 동그랗게 눌러서 모양을 만들어 주세요. 2. 식빵에 베이컨을 반으로 접어 십자로 올려주세요. 3. 베이컨 위에 달걀을 깨서 올려주세요. 4. 달걀흰자 주변으로 .. 2020. 8. 14.
양갈비 굽는법 - 에어프라이어 요리, 간단요리 안녕하세요! 오늘은 삼겹살에 이어 "양갈비 구이 - 에어프라이어 요리"입니다. 소, 돼지고기 말고 조금은 색다른 메뉴를 찾으신다면, 집에서 양고기 요리는 어떨까요? 그럼 양갈비 구이 만드는 방법 지금부터 시작해보겠습니다! (모든 사용 제품은 '내돈내산'입니다.) ※ 지난 글 - 통삼겹살 구이는 여기를 눌러서 참고해주세요:) 삼겹살 에어프라이어 요리 - 시간, 방법 안녕하세요. 오늘은 바쁜 평일 저녁에 아주 간단하게 할 수 있는, 그렇지만 맛있는 "삼겹살 구이 - 에어프라이어 요리"입니다. "고기는 항상 옳다"라는 말이 있을 정도죠? 에어프라이어로 요리하� hyonislog.tistory.com 준비재료 (1인분 기준) 주재료: 양갈비 250g~300g, 올리브유, 소금, 후추, 허브가루(또는 동봉된 시즈.. 2020. 7. 28.
돼지고기 김치찜 만드는 법 - 초간단 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 밥도둑 요리인 [돼지고기 김치찜 황금 레시피-간단 요리 방법]입니다. 김치찜은 정말 많은 레시피가 있는데요, 제가 해봤을 때 간단! 하고 맛있는 레시피를 알려드리려고 합니다. 지금부터 함께 보실까요? 돼지고기 김치찜 - 준비재료 주재료: 목살 혹은 앞다리살 500g, 김치 1/2포기 , 멸치육수 800ml, 청양고추, 대파 조금 (+필요시 김칫국물 2~3T) 양념재료: 고춧가루(2T), 국간장(2T), 설탕(2T), 다진마늘(1T), 된장(1/2T) TIP 1: 묵은지면 더 좋지만, 잘 익은 김치여도 충분합니다. 김치찜은 김치 맛이 제일 중요해요:) TIP 2: 설탕은 김치의 신맛에 따라 조절해주세요. 돼지고기 김치찜 - 레시피 레시피 간단 요약 - 멸치국물 끓이고 - 고기/김치/양념.. 2020. 7. 25.

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