순대국밥 만들기 - 초간단 초저렴 레시피
안녕하세요! 오늘은 어제 글에 이어 남은 순대를 활용한 요리를 준비했습니다. 초간단 초저렴 레시피 [순대국밥 만들기]입니다. ※ 지난 글 "순대볶음 레시피"는 여기를 눌러 확인해주세요. 순대볶음 레시피 (양념 만드는 방법) - 수미네반찬 안녕하세요! 오늘은 수미네 반찬에서 김수미쌤이 알려준 레시피로 만드는 [순대볶음 레시피 (양념 만드는 방법 포함) - "수미네반찬" 간단 레시피]입니다. 반찬으로도, 술안주로도 제격인 순대볶 hyonislog.tistory.com 순대국밥 준비재료(2인분 기준) 순대 적당량(약 200g), 사골육수 한 팩, 부추 한 줌, 다진 마늘(1/2T), 들깻가루(2T), 대파(1/2대), 청양고추 1개, 새우젓 적당량, 후추 적당량 순대국밥 만드는 법 1. 야채(부추, 대파, 청..
2020. 9. 1.
계란국 끓이는 법/ 달걀국 만드는법 - 초간단 레시피
안녕하세요! 오늘의 초간단 레시피는 [계란국(달걀국) 끓이는 법]입니다. 달걀, 양파, 대파만 있으면 최소한의 재료로 스피드 하게 즐길 수 있는 따끈한 달걀국, 지금부터 보실까요? 계란국(달걀국) 준비재료 멸치국물 700ml, 계란 2개, 양파 1/4개, 대파 15cm, 소금·후춧가루 조금 계란국(달걀국) 만드는 법/레시피 1. 멸치육수(700ml)를 준비합니다. 2. 달걀 2개를 풀고, 양파, 대파를 썰어 준비합니다. 3. 멸치육수에 양파를 넣고 센 불에서 끓입니다. 4. 육수가 끓어오르면 달걀물을 둘러가며 넣어주고, 3분 정도 끓입니다. TIP: 많이 저으면 국물이 탁해지므로 숟가락으로 2~3번만 휘젓는 것이 좋습니다. TIP: 감자나 두부, 애호박, 황태 등을 같이 넣어주셔도 좋습니다. 5. 대파,..
2020. 8. 11.
돼지고기 김치찜 만드는 법 - 초간단 황금레시피
안녕하세요! 오늘은 밥도둑 요리인 [돼지고기 김치찜 황금 레시피-간단 요리 방법]입니다. 김치찜은 정말 많은 레시피가 있는데요, 제가 해봤을 때 간단! 하고 맛있는 레시피를 알려드리려고 합니다. 지금부터 함께 보실까요? 돼지고기 김치찜 - 준비재료 주재료: 목살 혹은 앞다리살 500g, 김치 1/2포기 , 멸치육수 800ml, 청양고추, 대파 조금 (+필요시 김칫국물 2~3T) 양념재료: 고춧가루(2T), 국간장(2T), 설탕(2T), 다진마늘(1T), 된장(1/2T) TIP 1: 묵은지면 더 좋지만, 잘 익은 김치여도 충분합니다. 김치찜은 김치 맛이 제일 중요해요:) TIP 2: 설탕은 김치의 신맛에 따라 조절해주세요. 돼지고기 김치찜 - 레시피 레시피 간단 요약 - 멸치국물 끓이고 - 고기/김치/양념..
2020. 7. 25.
