피자 만들기 - 초간단 에어프라이어 또띠아 피자
안녕하세요! 드디어 금요일이네요:) 오늘은 [아주 간단한 또띠아 피자 만들기(에어프라이어/오븐)]을 공유하려고 합니다. 그럼 바로 시작해볼까요? 준비 재료 또띠아 2장(or 식빵, 바게트빵), 슈레드 모차렐라 치즈 1/2 종이컵, 토마토 소스(or 케찹) 3T, 피자 토핑 재료: 햄, 양파, 피망, 올리브 등 TIP 1: 원하는 토핑에 따라 다양한 피자를 만들 수 있습니다. 저는 오늘 콤비네이션 피자 느낌으로 만들었지만, 포테이토나 베이컨, 페페로니, 쉬림프, 불고기 등 다양하게 응용할 수 있습니다:) TIP 2: 또띠아가 없을 때에는 식빵이나 바게트 빵을 사용하셔도 좋습니다:) 피자 만드는 법 1. 또띠아 위에 모차렐라 치즈를 2T 정도 뿌린 뒤에 다시 나머지 또띠아로 덮어줍니다. TIP: 에어프라이어..
2020. 9. 18.
프렌치 토스트 만들기 - 백종원 토스트 레시피
안녕하세요, 오늘은 바쁜 아침식사나 주말 브런치, 간식으로도 좋은 식빵 요리의 BASIC! [프렌치토스트 만드는 법]입니다. 간단하게 달걀과 우유에 빵을 적셔서 노릇노릇하게 구우면 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트가 되는데요, 지금부터 만들어볼까요? 프렌치토스트 준비재료(2인분) 주재료: 토스트용 식빵 4쪽, 우유(100~150ml), 설탕(1T), 달걀 2개, 버터 약간, 소금 한 꼬집 기호에 따라 토핑 준비(생략 가능): 블루베리, 슈가파우더, 메이플 시럽(or꿀), 시나몬(계피) 가루 등 TIP 1: 저는 오늘 집에 있는 시판 식빵을 이용했지만, 두꺼운 식빵(or 통식빵)이면 더 좋아요! TIP 2: 부라타 치즈를 미지근한 물에 담가놨다가 토스트 위에 프로슈토랑 같이 올려서 먹어도 맛있습니다:) 프렌치 ..
2020. 9. 15.
백종원 두부김치 만드는법 - 맛있고 간단한 레시피
안녕하세요! 오늘은 [돼지고기가 들어간 백종원 두부김치 레시피]입니다. 백종원 두부김치 준비재료 신김치(1컵, 200g), 두부(1모), 다진 마늘(1T), 설탕(1/2T), 참기름(2T), 굵은 고춧가루(1.5T), 진간장(3T), 깨소금(1/2T), 양파(1/4개), 당근(1/5컵), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 대파(1/4컵), 돼지고기 삼겹살or목살(160g) 저는 오늘 야채는 최소화해서 양파와 청양고추, 대파만 넣었고, 돼지고기는 삼겹살(목살) 대신 집에 있는 앞다리살을 사용했습니다. 기름기가 많은 부위가 좋습니다! 두부김치 만드는 법에 대한 자세한 내용은 아래에서 확인해주세요. 백종원 두부김치 만드는 법 1. 야채를 손질해주세요. 2. 돼지고기를 팬에 노릇노릇하게 구워주세요. TIP: 기..
2020. 9. 11.
