백종원 두부김치 만드는법 - 맛있고 간단한 레시피
안녕하세요! 오늘은 [돼지고기가 들어간 백종원 두부김치 레시피]입니다. 백종원 두부김치 준비재료 신김치(1컵, 200g), 두부(1모), 다진 마늘(1T), 설탕(1/2T), 참기름(2T), 굵은 고춧가루(1.5T), 진간장(3T), 깨소금(1/2T), 양파(1/4개), 당근(1/5컵), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 대파(1/4컵), 돼지고기 삼겹살or목살(160g) 저는 오늘 야채는 최소화해서 양파와 청양고추, 대파만 넣었고, 돼지고기는 삼겹살(목살) 대신 집에 있는 앞다리살을 사용했습니다. 기름기가 많은 부위가 좋습니다! 두부김치 만드는 법에 대한 자세한 내용은 아래에서 확인해주세요. 백종원 두부김치 만드는 법 1. 야채를 손질해주세요. 2. 돼지고기를 팬에 노릇노릇하게 구워주세요. TIP: 기..
2020. 9. 11.
두부조림(고추장/간장양념장) 레시피 - 간단요리
안녕하세요! 오늘은 간단한 반찬 요리 [두부조림] 레시피입니다. 두부조림 고추장/간장 양념장 2가지 모두 공유드리니, 기호에 따라서 만들어 보시길 바랍니다! 두부 굽고, 양념 넣어서 조리면 끝! 인 오늘의 간단 요리 "두부조림", 지금부터 함께 보실까요? 준비재료 (1인분 기준) 두부 1모(300g), 소금(1/2t), 식용유(1T), 통깨(1t), 참기름(1t) ① 고추장 양념장 - 물(5T), 양조간장(1T), 맛술(1T), 고추장(1T), 설탕(1t), 고춧가루(1t), 다진 마늘(1t) ② 간장 양념장 - 물(5T), 양조간장(2T), 맛술(1T), 설탕(1/2T), 다진 마늘(1t) 두부조림 만드는 법 1. 두부를 1cm 두께로 썬 후, 소금(1/2t)을 뿌려 10분 정도 절입니다. 2. 키친타..
2020. 7. 16.