프렌치 토스트 만들기 - 백종원 토스트 레시피
안녕하세요, 오늘은 바쁜 아침식사나 주말 브런치, 간식으로도 좋은 식빵 요리의 BASIC! [프렌치토스트 만드는 법]입니다. 간단하게 달걀과 우유에 빵을 적셔서 노릇노릇하게 구우면 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트가 되는데요, 지금부터 만들어볼까요? 프렌치토스트 준비재료(2인분) 주재료: 토스트용 식빵 4쪽, 우유(100~150ml), 설탕(1T), 달걀 2개, 버터 약간, 소금 한 꼬집 기호에 따라 토핑 준비(생략 가능): 블루베리, 슈가파우더, 메이플 시럽(or꿀), 시나몬(계피) 가루 등 TIP 1: 저는 오늘 집에 있는 시판 식빵을 이용했지만, 두꺼운 식빵(or 통식빵)이면 더 좋아요! TIP 2: 부라타 치즈를 미지근한 물에 담가놨다가 토스트 위에 프로슈토랑 같이 올려서 먹어도 맛있습니다:) 프렌치 ..
2020. 9. 15.
냉모밀 메밀국수 만드는법 - 초간단 밀키트, 내돈내산 후기
안녕하세요! 오늘은 오랜만에 제품 리뷰로 돌아왔습니다. 아직은 더운 요즘, 냉메밀국수(메밀 소바)가 먹고 싶을 때 간편하게 즐길 수 있는 제품이 있어 소개해드리고자 하는데요, [냉메밀/냉모밀 국수 후기 - 내돈내산 추천 제품 (가격, 조리법, 간편 밀키트)]입니다. 광화문 미진 메밀국수 광화문 미진은 메밀 국수 전문점으로 수요 미식회, 맛있는 녀석들, 생방송투데이 등 방송에도 많이 나온 유명한 곳인데요, 냉메밀·비빔메밀·온메밀·메밀전병·메밀 막국수와 같이 메밀 요리가 유명하더라고요. 1954년부터 이어진 긴 역사와 서울 미래유산으로도 지정되어 있다고 합니다. 육수와 면을 직접 생산하고, 미쉐린 가이드 SEOUL 2020에도 선정된 곳이라고 하니, 직접 가게를 방문하지는 못하였지만 간편 제품도 기대가 되더..
2020. 9. 7.
