에어프라이어 치킨(간장 닭다리 구이) 만들기 - 간단레시피
안녕하세요! 오늘은 [에어프라이어 치킨 만들기(간장 닭다리 구이) - 간단 레시피]입니다. 준비재료 닭날개 또는 닭봉(윗 날개) 400g, 우유 200ml, 진간장(3T), 올리고당(3T), 맛술(3T), 다진 마늘(2T), 굴소스(1T), 소금 약간, 후추 약간 저는 닭봉(윗 날개) 500g을 사용했어요! 만드는 방법 1. 닭봉(혹은 닭날개)를 깨끗이 씻은 후에, 우유에 10~15분 정도 담가 둡니다. 2. 소스를 만들어 줍니다. 소스 재료: 진간장(3T), 올리고당(3T), 맛술(3T), 다진 마늘(2T), 굴소스(1T) 3. 물에 헹궈서 물기를 제거한 후 어슷하게 칼집을 내주고, 소금과 후추를 적당히 뿌려줍니다. 4. 소스에 닭고기를 넣고 간이 밸 수 있도록 버무려 10분간 재워줍니다. 5. 에어프..
2020. 11. 4.
백종원 부추전 레시피(양념장 포함)/ 부추전 바삭하게 만드는 법
안녕하세요, 오늘은 안주로도 반찬으로도 좋은 [백종원 부추전 만드는 법]입니다. ※ 부추전의 짝꿍 '김치전'은 지난 글 [백종원 김치전 만드는 법]: 여기를 참고해주세요. 백종원 김치전 바삭하게 만들기(김치부침개 만드는 법) 안녕하세요! 오늘은 간식으로도, 야식으로도, 밥반찬으로도 좋은 메뉴를 준비했는데요. 백쌤의 간단 요리 [백종원 김치전(김치부침개) 바삭하게 만드는 법/레시피]입니다. ★ 부침개 할 때 꼭 � hyonislog.tistory.com 부추전 준비 재료 주재료: 부추(200g), 당근(1/6개), 청양고추 4개, 다진 마늘(1T), 부침가루(1과 1/2컵, 150g), 물(1과 1/2컵, 250g), 멸치액젓(1T), 건새우(1/2컵, 20g), 식용유(3T) 초간장 재료: 진간장(1T)..
2020. 11. 2.
