소고기무국 황금레시피/ 소고기뭇국 맛있게 끓이는 법
안녕하세요! 오늘은 [소고기 뭇국(소고기 뭇국) 만드는 법 - 간단 황금 레시피]입니다. 국물러버 남편 덕에 국물 요리를 꽤 다양하게 하고 있는데요, 그중에서도 남편 피셜 베스트에 꼽히는 소고기 뭇국 레시피 지금부터 시작합니다! 소고기 뭇국 준비재료(약 4인분) 주재료: 소고기(양지) 200g, 무 1/4개, 대파 1/2대, 멸치육수 6컵(약 1,200ml), 국간장(1T), 다진 마늘(1/2T), 소금(1/2t), 후추 약간 소고기 밑간 재료: 국간장(1/2T), 참기름(1t), 다진 마늘(1t), 소금·후추 약간 소고기 뭇국 만드는 법 1. 소고기는 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 뺀 후에, 밑간 재료에 10분 정도 재워주세요. (밑간 재료: 국간장(1/2T), 참기름(1t), 다진 마늘(1t), 소..
2020. 9. 2.