감자 삶는법, 감자 보관 방법, 감자요리 TIP - 생활꿀팁
안녕하세요! 오늘은 [ "감자"에 대한 생활 꿀팁(감자 삶는 법, 감자 보관 방법, 감자 요리할 때 TIP)]에 대해 알아보겠습니다. 감자는 쪄서도 먹고, 볶음이나 조림 요리에도 넣고, 수프나 매쉬포테이토, 감자튀김 등 정말 많은 요리에 활용되는 식재료이죠? 보통 감자를 구입하면 여러 개라 보관이 필요한데, 냉장고에 생감자를 보관하면 안 된다는 사실 알고 계셨나요? 지금부터 감자 보관 방법, 감자 삶는 법(찜기, 냄비, 전자레인지, 에어프라이어), 요리할 때 꿀팁 등 지금부터 시작하겠습니다! 감자 보관 방법 감자는 햇빛을 받으면 껍질이 녹색으로 변하면서 싹이 납니다. 감자 싹에는 솔라닌이라는 독성물질이 들어 있어서 절대로 먹으면 안 되는데요, 감자 보관의 키포인트는 "싹이 나지 않게 보관하는 것"입니다...
2020. 9. 28.
